Por: Germania Martínez
La absorción de nutrientes es llevada a cabo por diversos procesos enzimáticos que difieren entre cada nutriente consumido. La eficiencia de la absorción de nutrientes es alta en una dieta adulta, es decir, menos de los 5% de los carbohidratos, grasas y proteínas consumidos son excretados.
SISTEMA DIGESTIVO
PROCESO DE ABSORCIÓN DE NUTRIENTES
